Pas lagi asyik liat 9Gag, tiba-tiba menemukan resep brilian membuat pizza (dadakan). Kenapa saya katakan brilian? karena bahan-bahannya simpel, tidak menggunakan oven, dan sangat cepat. Intinya gak rempong, karena baru pertama kali coba resep ini, hahahaha.... Secara saya agak mikir lagi untuk masak yang rempong-rempong, soalnya pernah sih udah masak heboh niat bikin kejutan, ehh gak disentuh sama suami karena lagi gak pengen makan -______-' #curcol
Dan baiklah...inilah bahan-bahannya ^^
Untuk adonannya rotinya:
- Tepung terigu
- Ragi
- Garam
- Air
- Minyak zaitun (saya gak punya, jadinya pake minyak goreng biasa)
Untuk topingnya, karena dikulkas lagi minim bahan, akhirnya memberdayakan apa yang ada, yaitu :
- bawang bombay yang dikaramelisasikan bersama bawang putih
- bumbu spageti instan
- saos tomat dan sambal botol
- lada
- parutan keju
Cara membuatnya cukup mudah dan cepat, monggo...
Dan jadilah seperti ini.. warnanya memang kurang rame, warna hijau dan merah tidak ada didalam toppingnya, dagingnya juga minim, hihihi.. tapi untuk pemula seperti saya dan baru pertama kali membuatnya, rasanya memuaskan sekali dan sampai keesokan harinya, rotinya tetap empuk lho ^^
- Campur tepung terigu, garam, ragi, air dan minyak zaitun. Uleni dengan tangan sampai kalis, sisihkan, kemudian tutup dengan kain selama 15 menit.
- Campur bumbu spageti instan dengan bawang bombay dan bawang putih yang sudah dikaramelisasikan, tambahkan lada sedikit, sisihkan.
- Setelah adonan roti cukup mengembang, panaskan pan anti lengket dan olesi permukaannya dengan margarin.
- Masukkan adonan roti, ratakan kemudian tutup, panggang roti dengan api kecil selama 10 menit.
- Kemudian oleskan campuran bumbu oles tadi.
- Panggang lagi selama 5 menit, kemudian taburkan keju parut diatasnya, dan pizza dadakan siap disantap ^^
Dan jadilah seperti ini.. warnanya memang kurang rame, warna hijau dan merah tidak ada didalam toppingnya, dagingnya juga minim, hihihi.. tapi untuk pemula seperti saya dan baru pertama kali membuatnya, rasanya memuaskan sekali dan sampai keesokan harinya, rotinya tetap empuk lho ^^





No comments:
Post a Comment